Galletas sanas y ligeras para los peques de la casa

Hoy os propongo hacer unas galletas sanas y ligeras para los peques de la casa. Me gusta cuidar la alimentación de los míos y uso muchísimo la Thermomix con este objetivo (lee esta entrada si todavía dudas en invertir en este electrodoméstico).

Os propongo una versión de las galletas de mantequilla de siempre pero más ligeras, con menos calorías gracias al mascarpone.

La receta es para hacer con Thermomix pero supongo que a mano, con varillas o con picadora, también se puede hacer.

Aquí va la receta, espero que os guste 🙂

Ingredientes para unas 16 galletas tamaño medio:

180 gr de Queso Mascarpone.

100 gr de azúcar blanco.

75 gr de Panela.

100 gr de harina integral.

125 gr de harina normal de trigo.

1 poquito de sal.

1 cuchara de postre de levadura Royal.

Un poquito de Canela.

Un poquito de aroma de Vainilla.

  • Primero ponemos en la Thermomix el queso mascarpone, el azucar y la panela. Mezclamos todo 15 segundos en velocidad 2. Después ponemos 30 segundos más a velocidad 3 1/2.
  • Posteriormente ponemos la harina integral y la harina de trigo normal , el poquito de sal, la canela, el aroma de vainilla y la levadura. Mezclamos 15 segundos en velocidad 4. Si se ha quedado algo arriba del vaso volvemos a programar 15 segundos más y velocidad 4.
  • Ahora vamos cogiendo masa, hacemos una bolita y ponemos en una bandeja con papel vegetal de horno. Una vez están todas las bolitas, las chafamos con la palma de la mano y quedarán redondas, en forma de galletita. Le podemos poner alguna cenefa como ves en la foto con algún molde. (Ojo, no propongo moldes porque al no ser de mantequilla, la masa no queda igual, queda algo más pegajosa… no muy apta para moldes.)
  • Ponemos al horno previamente precalentado a 180 º durante unos 15 minutos o cuando tu las veas doraditas. No sufras si las ves algo blanditas, cuando se enfrían se quedan en textura galleta.

Estas galletas sanas y ligeras para los peques de la casa sustituyen la mantequilla por el queso mascarpone, bajando las calorías un 40% aprox. Además, añadimos harina integral y panela para incrementar la fibra.

Aprovechando que estamos hablando de galletas, os propongo estos Moldes de Unicornio para hacer las galletas clásicas de mantequilla, las de toda la vida. Los he comprado por Aliexpress y me llegan esta semana, os pongo el enlace:

Moldes de galleta en forma de Unicornio que puedes encontrar en el enlace abajo 😉

Qué te parece mi receta? Lo habías probado esto de cambiar la mantequilla por el queso mascarpone? Pruébalas y cuéntame que te parece!!!

Encontramos clones de Foreo baratos en Aliexpress

Seguimos en busca y captura de un dispositivo de limpieza facial eléctrico que dé buenos resultados y sea baratito. Estoy segura de que hoy encontramos clones de Foreo baratos en Aliexpress. El gigante asiático tiene de todo y copia todo lo que funciona 😉 No te pierdas la primera entrada donde buscamos en Amazon y en Maquillalia, limpiadores desde los 16 euros hasta los 28 euros. La puedes ver aquí.

Pero hoy encontramos clones de Foreo baratos en Aliexpress. Vamos a dar un repaso a lo más vendido y luego os digo por el que me voy a decidir yo!

El más vendido

Aquí está el dispositivo de limpieza facial más vendido en Aliexpress con 4,8 de estrellas. El material es de silicona, cargador USB, lleva batería con tiempo de carga 2 horas y tiempo de uso 30 días (contando que lo usamos dos veces al día durante 2 minutos). Frecuencia de vibración: 6.000 rpm/ minuto. El tamaño es de 13 cm de largo y pesa casi 100 gramos. Tiene varios niveles de intensidad. Este es muy interesante, y tiene más de 7.600 unidades vendidas.

El baratito

Aquí encontramos uno de los más baratos teniendo en cuenta que tiene 4,7 de estrellas y más de 3.900 unidades vendidas. También es de silicona, su tamaño es más pequeño, 9,5 cm de largo. No tiene niveles de potencia y funciona con pila, no lleva cargador. Es una opción de viaje.

El mejor valorado

Por último, encontramos este dispositivo que es el que mejor nota tiene. 5 estrellas y más de 1.500 unidades vendidas. 8,5 cm de largo y con 9 niveles de potencia, se puede mojar y tiene 3 áreas diferentes donde las cerdas se adaptan a todas las zonas de la cara. Dispone de cable USB para cargarlo. El que he comprado yo!

Como hemos podido ver, hay opciones desde los 4,82 euros hasta los 12 euros aprox. Probar con un dispositivo de estos precios nos puede servir para valorar si realmente nos ayuda en nuestra rutina de limpieza facial o por el contrario lo vamos a dejar aparcado.

Todas las opiniones tienen en común que la piel de cara gana en limpieza de poros y puntos negros, que ayuda a alisar el rostro y las manchitas, que la piel aparece más luminosa y gracias al masaje regular se pueden mejorar las lineas de expresión. Por estos precios vale la pena verdad?

*Editado a 29/05/2020: Yo he comprado el último dispositivo, el mejor valorado por 11,74 euros. Me llega en dos semanas a casa. Cuando lo tenga hago un unboxing y os comento mis valoraciones! Tengo muchas ganas de tenerlo, me parece que calidad – precio es muy interesante!

Y tu? Tienes un dispositivo de este tipo? Lo usas a menudo? Qué resultados estás teniendo? Al final hemos encontrado clones de Foreo baratos en Aliexpress, hay un millón de opciones. Ya tienes la tuya? Muchas gracias por los comentarios.